薩摩といえば焼酎  独断と偏見の
焼酎話
黒糖焼酎(沖永良部島)

はなとり

原料 黒糖・米こうじ
アルコール分 20パーセント

海洋深層水を使用し、ミネラル成分を豊富に含んでいます
黒糖焼酎

昇龍

原料 黒糖・米こうじ

沖永良部にある昇龍洞と言う 鍾乳洞がありますがそれから
命名したものです
黒糖とは・・・サトウキビです

襲来する台風の数の多い この地は
島のあちらこちらに サトウキビ畑が広がり 

ざわわ ざわわ ざわわと歌が聞こえてきそうな 風景です
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