畑のれしぴ集
<トップページへ>
紅茶ぜりー
<材料>
イナアガー大さじ2杯
紅茶 700cc
砂糖 70〜90グラム
ミカンの缶詰 適量
<作り方>
アガーと砂糖を混ぜておきます。
温めた紅茶にアガーと砂糖を混ぜたものを加えて、よく溶かします。
容器に流しいれ、あら熱をとったところに、ミカンを並べて、冷やし固めます。
砂糖は、お好みで甘くしてもいいです。
アガーは海藻から作られたものです。ゼラチンよりもヘルシーで、もっぱらこれを使います。
子供達の夏のオヤツによく作っていました。久しぶりに作りました。
よく、『バケツいっぱいの珈琲ゼリーが食べたい』の声に答えて作るものでした。
トップページへ 戻る 質問お問い合わせはこちら
九州最南端 薩摩 西牟田農園
〒891-0704鹿児島県揖宿郡頴娃町別府11412-5 西牟田 峰男☆りえこ(web担当)
TEL0993(38)1658

URL http://www.nisimuta-farm.com
e-mail yoka-vege@nisimuta-farm.com