お芋堀の様子 黄金芋編

お芋堀の準備です このトラクターでツルを切ります

ツルを切り 黒のビニールをはぎます 切られてバラバラになったクズを拾います これを拾っておかないと　土には戻りません 掘り取った芋はこの大きな袋に入れます ４００キロ（どのくらいの重さかは想像できません）ほど　入ります 中の芋はこんな感じです 焼酎、澱粉の原料となります トラックに積んで出荷です

お芋堀は機械での仕事ですが、ツるからもぎ取るのは手でする仕事です 一個ずつちぎります。やはり　人間の手が多い方が作業がはかどります。 この黄金センガンは　食べてもおいしいですヨ お芋堀体験したい方　是非　遊びにきてください お問い合わせ yurie@po3.synapse.ne.jp トップページへ

つまのがんこ者がつくりましたさつまのやさい達 薩摩野菜生産組合 西牟田峰男　・りえこ 〒891-0704　鹿児島県揖宿郡頴娃町別府11412 TEL　　0993（38）1658 URL　http://www5.synapse.ne.jp/satumayasai