お芋堀の様子(我が家の場合)
紅いも編
お芋を掘る準備
ツルを切ります。その後 黒のビニールを
はぎます。(草の生えるのを防ぐために
マルチと呼ばれるビニールを張ります)
さあ
掘り取りです
機械でのみの掘り取りです。
「昔はくわで掘ったもんさ」と おじいちゃんが言います 
紅いもは傷をつけないように ちぎります
そして 階級別に 選別します
ここは 瞬時の判断です。
どんどん あがって来る芋と格闘です
コンテナに入れると 車に乗せ替えます
トラックがいっぱいになったら いよいよ出荷です
(紅芋は雨にぬらすことができないので 雨の日は
出荷はお休みです)
某JAに出荷です
出荷場にいくとトラックごと 秤に乗ります
伝票を出しているとこです
コンテナをパレットの上に下ろします。
ん〜〜力持ちだな〜〜
ほとんどの人が自分達で下ろします
こー‐んな感じです
名札をつけて終わりです
またまた 秤にのって 計ります。
これで出荷はおしまいです。
そうそう 忘れないうちに コンテナ積まなくっちゃ
(コンテナは貸し出しです)

余談ですが
私この秤にのりましたら なんと 
体重が計れたのです(あなどれない!!)
 しかも デジタルで!
こんな風に 紅芋は出荷されます
これを洗って 箱詰めして(5キロ)出荷することもあります

どうですか 芋掘り体験してみたくありませんか?
先日 お休みの日に 小学生が芋掘り体験に来ましたよ。
機械堀は楽しいようです。(その後の トラクターに心引かれているようでしたが・・・)

体験されたい方 メールにてご連絡どうぞ  お問い合わせ yurie@po3.synapse.ne.jp
トップページへ
さつまのがんこ者がつくりましたさつまのやさい達
薩摩野菜生産組合
西牟田峰男 ・りえこ
〒891-0704 鹿児島県揖宿郡頴娃町別府11412
TEL  0993(38)1658
URL http://www5.synapse.ne.jp/satumayasai